Gezonde oreo joker

27 november 2018

gezonde oreo

‘Draaien, likken, dippen… opeten!’ Je kunt ‘m bijna dromen de reclame waarin je lekker gemaakt wordt met Oreo koekjes. Hoewel jokers helemaal passen binnen de Bodieboost lifestyle, zijn we toch op zoek gegaan naar een voedzame en tegelijkertijd verrukkelijke variant die ook nog eens healthy is! De smaak van chocolade, een koekje dat chewy is door de banaan en zoet door de dadels. Voeg daar romige ricotta aan toe om van twee één te maken en voilà: je hebt een winnaar. Acute cravings? Dan is dit recept je beste vriend met maar vijftien minuten oventijd.

Wist je dat een choco-aanval vaak duidt op een gebrek aan magnesium, of in ieder geval een behoefte aan? In plaats van te grijpen naar je favoriete Tony, kun je beter op zoek gaan naar een voedzame stiller en rara wat wordt er aangeraden: noten, zaden, dadels, fruit en rauwe cacao. Deze gezonde oreo bevat maar liefst drie van de vijf alternatieven wat de kans dat je toegeeft aan je snackattack een stuk kleiner maakt. Daarnaast maakt cacao je blij, echt waar, is bewezen. Het bevat namelijk de stof fenylalanine dat in het lichaam omgezet wordt tot dopamine, wat er weer toe leidt dat je geluksgevoel en concentratievermogen verhoogd. En je libido… Just saying.

Ingrediënten 10 koekjes

  • 100 g havermout
  • 1 banaan
  • 4 el rauwe cacao
  • 4 dadels
  • 50 ml amandelmelk
  • Ricotta

Bereiding

  • Snijd de dadels in kleine stukjes en meng dan met de havermout, banaan en cacao. Pureer vervolgens het geheel met de staafmixer tot het een dik deeg wordt.
  • Voeg hierna de amandelmelk toe (kan ook andere melk zijn) en pulseer het geheel.
  • Vorm met (natte) handen tien balletjes en druk deze vervolgens tot een plat rond koekje op de bakplaat (bekleed met bakpapier)
  • Bak nu de koekjes vijftien minuten in de oven op 175 graden.
  • Laat tenslotte de koekjes even afkoelen en besmeer dan vijf stuks met ricotta en bedek dit met de overige koekjes.

Deze gezonde joker kun je volgens de BodieBoost afslank methode rekenen als 1 x koolhydraat, 1 x fruit, en 0.5 x eiwit.

P.S. Wat is jouw favoriete gezonde joker? Wij zijn benieuwd! Laat je het ons even in de reacties hieronder weten?

Liefs,

Jouw BodieBoost Coaches,

Char & Car

 

Over de schrijver
  • Charlotte
    • BodieBoost Coach
  • Carlijn
    • BodieBoost Coach
Laat een reactie achter
Reactie annuleren

Jouw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

Volg ons op Instagram voor de dagelijkse dosis